三尺红
“这个可以吃啊！是什么菜啊？”蔡健平嘴里问道，手已经拿起筷子就朝食盘伸过去！
“请等一下！”那服务员见蔡健平就这样伸筷子，显然是不合适的，连忙接着道：“还是我来帮你吧！”
蔡健平显然没经历过这样的场面，听那服务员这样说，乖乖的停住，瞪大了眼睛看着服务员拿起细瓷小碗，在餐盘上拿起一根细长的调羹，稳稳的戳入那绯红的五爪之间。
只见那纤纤玉手轻轻一抖，调羹之上就满满的有了一勺金黄如果冻状的黏稠之物，油亮剔透，附着在表明的黑色粒子宛如活物一般在游动！
服务员笑吟吟的将细瓷小碗递给蔡健平，轻声道：“请品尝！”
蔡健平端起小碗，看了看，直接仰头倒入口中，马上发出了啊！啊？啊！极不协调的声音，像是烫着了，又像是噎着了！
“小弟！你怎么啦？”孟信被蔡健平这突然发出来的声音惊住了，还以为他有什么不妥，几乎起身问道。
“这味道！这味道”蔡健平的表情有些不自然，喃喃的念了几遍之后才如梦初醒般惊叹似的接着道：“这味道我还没尝出来！就是觉得太好吃了，我还要！”
孟信有些无语，不满的瞪了蔡健平一眼，意思不言而喻，吃个东西都不嫌丢人的！
蔡健平却没心没肺的咧嘴朝孟信道：“你快试试！真的！真好吃！”
那两位服务员都抿嘴一笑，其中一个很是识趣的继续帮蔡健平舀了一调羹，再次递给了他尝试。
蔡健平这次没有猴急的仰脖子，而是拿起调羹缓缓放入了嘴里，却又很不雅观的吧唧了嘴，极为沉醉其中的闭上眼慢慢咽下后，才异常兴奋的说道：“这菜和我们吃的所有菜都不一样！大哥，以后我们要经常吃啊！真的太美味了！我再来哎呀，这样一小口一小口不过瘾，我要来一大碗慢慢吃！”
孟信从来没有见蔡健平这样兴奋过，心里不禁也有了好奇，看见那万朝阳目光灼灼的看着自己，有些自嘲的一笑后道：“小孩子家家，见笑了！”
万朝阳挥手示意让服务员出去，才极为客气道：“欧阳老板请尝尝！”
孟信装作淡然的样子一笑，学着那服务员的样子拿起餐盘上的细瓷小碗和那细长的调羹，有模有样的戳入那绯红的五爪之中，手轻轻一颤，调羹上就有了一勺金黄色的果冻之物！
他轻轻地将调羹放入细瓷中，凑近鼻子深深闻了一口，好像有肉香，好像有蜜味，好像有鱼鲜，好像还有水果的清爽！
孟信浅尝了一下，舌尖像被什么唤醒了灵性一般，所有的味蕾都像花儿一样打开心扉，攒积了所有的力量像是在暗示孟信大吃一口才舒坦！
孟信随即一口而尽，一道滑溜香甜使得口腔犹如有了百花齐放的芬芳，唇齿之间好像有什么滑过，甜腻的感受如有盛夏冰激凌的爽透，正感慨少了一点什么时候，轻轻咬合之下，齿间嚼之有物，食之如饴，绵甜可口！
这感觉，这舒坦，这爽感，使得人下咽之后久久不能自已，才发现回味是多么痛苦的事情，因为这帐然若失感受连一丝丝痕迹都找不到！恼得让人要恨不得大叫出声，仿佛提醒自己这不是在做梦一般！
“大哥！怎么样？”要不是蔡健平大声问询孟信的感受，才使得孟信回过神不至于出洋相！
孟信一呆，有些不自然的一笑后，道：“不错！这感觉”
他无法形容自己的感受，停顿了一下后朝王猛道：“你尝尝看，看看能吃出来是什么吗？”
王猛看了看孟信，拿起调羹舀了一勺尝试之后，呆呆良久摇头不语。
万朝阳看了看蔡健平如暴殄天物的大碗喝汤一般吃着，不由暗暗苦笑了一下，轻声介绍道：“这踏雪寻梅主食材是熊掌，配以君山银鱼汤，佐以西山蜂蜜，辅上鲟鱼鱼子酱，经过大厨精细调配和烹饪，才成为六福楼二十一道特色菜之一！”
原来是熊掌！
孟信呆呆看了看那道菜，再看了看蔡健平的吃相，他有些难过的暗想，这菜可不是想吃就能吃的！
看来这万朝阳是有备而来啊！
那他在打什么主意呢？
随后孟信缓缓摇头，暗想随他打什么主意，自己坚定地不上当就是！
万朝阳看着孟信摇头，不禁有些愕然的问道：“欧阳老板觉得这味道有什么不妥吗？”
“需要验酒吗？”就在这时，那取酒的服务员走了进来，端着一个黝黑的酒坛，朝万朝阳轻声问询道。
万朝阳微微皱眉，挥手示意不用，转而朝孟信接着道：“请欧阳老板赐教！”
这人什么意思？
孟信有些不爽地暗想，是来甄别欧阳庆的真假的吗？
别说自己第一次吃这玩意，就算在多吃几次，只怕也只有咬断舌头尴尬，而没有对这道菜有什么指点的水平！
不过孟信突然想起这鱼汤好像是君山银鱼汤，这君山银鱼比起那七星金线银鱼来说，不知道差了多少！
想到这，孟信有些龌龊的暗想，反正说了也不用负责任！
于是他有些不地道的说道：“这鱼汤好像有些不妥，要是能换上七星金线银鱼汤，估计就完美了！”
万朝阳脸色一喜，猛地一怕桌子道：“我就知道欧阳老板是行家！这道踏雪寻梅有救了！”
孟信吓了一跳！
暗自镇定的看着万朝阳，想起湾仔说过，藏拙也是装逼的手段！那就是不懂可以装懂，但是要学会沉默！于是有些装逼的看着万朝阳，静静的等着他的反应。
万朝阳果然禁不住孟信这装逼，叹了一口道：“以前踏雪寻梅都是以君山银鱼做汤底！但是在几个月前，有人推荐使用了七星金线银鱼的汤之后，吃过的人都赞赏这才是人间至臻美味！结果，结果这美味现在做不出来了！”
孟信一呆，随后明白是因为阿文下了禁渔令，七星金线银鱼估计是断货了！
这关自己什么事情呢？